Saint-Péray Version Longue du Domaine François Villard
  • 16,5/20

Vallée du Rhône

Domaine François VillardSaint-Péray

Domaine François Villard Saint-Péray Version Longue 2018

François Villard nous livre un superbe Saint Péray qui s’affirme comme l’une des références de l’appellation.
De beaux arômes floraux 💮, de subtiles notes de miel 🐝 et d’agrumes 🍋, un nez à l’équilibre parfait entre gourmandise et fraîcheur.
La bouche est gourmande, pure, bien équilibrée entre un boisé élégant et la jolie minéralité des terroirs de granite.
Cette Version Longue de François Villard finira de vous séduire par sa longue finale.
Un Saint Péray dans sa plus belle version
à découvrir sans attendre.

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide de la Revue du Vin de France 2020 : 16,5/20 (Millésime 2017)


L’avis des Experts sur le Domaine François Villard
Revue du Vin de France :

23,00

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les vins que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Domaine François Villard Saint-Péray Version Longue 2018

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Ce Saint-Péray Version Longue du Domaine François Villard est un 100 % Marsanne. Les vignes sont situées sur des sols de granite et d'argile.
Cette cuvée doit son nom à la durée de son élevage, une version longue élevée 18 mois en fûts de chêne.

 

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Accords mets & vins

L'idée FAB :  Des pâtes à la Vongole
Dîtes cheese : Un beau Saint-Marcellin

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Fiche technique

Pays

France

Région

Vallée du Rhône

Sous région

Septentrionale

Producteur

Domaine François Villard

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2018

Degré

14,5 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Marsanne

Vinification

Fermentation à basse température par les levures indigènes. Elevage en fût de 18 mois.

Sols

Granite et argile

Conseils

Conservation

Plus de 10 ans

Température de dégustation

12-13 ° à carafer sur sa jeunesse

Le domaine

"Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands"
La Revue du Vin de France 2020 résume parfaitement le travail magnifique effectué par ce vigneron talentueux qui a hissé le Domaine François Villard parmi les grands noms de la Vallée du Rhône.

 

L’avis des Experts :

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐

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François Villard

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La région

La vallée du Rhône est l’une des plus anciennes régions viticoles françaises et certaines de ses appellations sont célèbres dans le monde entier. Côte-Rôtie, Condrieu, Châteauneuf-du-Pape, ces appellations font rêver tous les amateurs de grands vins.

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