Accueil Cave à vins Vin Rouge Septentrionale Domaine François VillardCôte-Rôtie La Brocarde 2018
Bouteille de vin Côte-Rôtie la Brocarde du Domaine François Villard
Vin de la Vallée du Rhône

Côte-Rôtie AOCVin Rouge 13,5 % Vol.

Domaine François Villard Côte-Rôtie La Brocarde 2018

Avec La Brocarde, François Villard se hisse au sommet de l’appellation Côte-Rôtie.
Ce n’est pas pour rien que la Revue du Vin de France lui attribue la note stratosphérique de 18/20.
La Brocarde est un bijou de finesse et d’élégance avec des notes de framboises et ses beaux tanins veloutés.
La longueur en bouche est bluffante ! Superbe, tout simplement !

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide de la Revue du Vin de France 2020 : 18/20 (Millésime 2017)
Wine Advocate Robert Parker : 95/100 (Millésime 2017)


L’avis des Experts sur le Domaine François Villard
Revue du Vin de France : ⭐⭐

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Ce Côte-Rôtie de François Villard est composé de Syrah (87%) et de viognier (13%) qui lui apporte délicatesse et finesse.

Côté vinif,  François Villard conserve 35% de vendange entière. La cuvaison dure 14 jours en cuve ouverte. Les vins sont ensuite élevés pendant 18 mois en fûts neufs.

La Brocarde se situe sur la commune d'Ampuis.

Accords mets & vins>

L'accord parfait :  Un agneau de 7 heures
Un petit plat sympa : Un côte de boeuf

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de la Vallée du Rhône

Sous région

Septentrionale

Producteur

Domaine François Villard

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2017

Degré

13,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

87% Syrah - 13% Viognier

Vinification

Cuvaison de 2 semaines en cuve ouverte. Elevage de 18 mois en fût neuf

Sols

Schistes

Conseils

Conservation

Plus de 10 ans

Température de dégustation

16 ° à carafer avant le service

Le domaine

Domaine François Villard

"Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands"
La Revue du Vin de France 2020 résume parfaitement le travail magnifique effectué par ce vigneron talentueux qui a hissé le Domaine François Villard parmi les grands noms de la Vallée du Rhône.

L’avis des Experts :

Guide Vert 2023 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐
"Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands. Cet autodidacte aime les vendanges concentrées et tardives, pour aller chercher non pas la surrmaturité mais la parfaite maturité"

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