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Bourgogne

Domaine Feuillat-JuillotMontagny

Domaine Feuillat-Juillot Montagny Premier Cru Les Coères 2017

La quintessence de l’appellation Montagny !
Ce Montagny Les Coères s’exprime sur une aromatique incroyable avec des arômes riches de fruits blancs et de vanille.
La bouche est généreuse, onctueuse 
avec une belle tension salivante en fin de bouche

Juste superbe… Notre cuvée coup de cœur ❤️

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide Bettane + Desseauve 2020 : 17/20 (Millésime 2017)
Médaille d’Or Concours Terre de Vins 2019
Médaille d’Or Concours Elle à Table 2019
Sélectionné par la RVF parmi les meilleurs vins 🏆 du Millésime 2017

L’avis des Experts sur le Domaine Feuillat-Juillot
Bettane + Desseauve 2020 :

19,80

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les vins que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Domaine Feuillat-Juillot Montagny Premier Cru Les Coères 2017

En savoir plus

Composé de vieilles vignes âgées de plus de 60 ans en moyenne, le terroir des Coères, en Premier Cru, situé sur des marnes calcaires, est considéré comme étant le plus qualitatif de l’appellation.

Cette cuvée Les Coères du Domaine Feuillat-Juillot est situé sur les communes de Montagny, Jully et Saint Vallerin. Il est majoritairement tourné à l’Est, en forme de replat, ce qui donne des vins riches et concentrés. Il possède également une aile Nord qui amène une belle tension aux vins.

La fermentation alcoolique et la fermentation malolactique se font en fûts de chêne. Un bâtonnage régulier est effectué pour préserver la richesse du fruit. Le vin reste sur lies fines 8 à 10 mois.

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Accords mets & vins

L'accord parfait : Des noix de Saint-Jacques juste snackées

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Fiche technique

Pays

France

Région

Bourgogne

Sous région

Côte Chalonnaise et Couchois

Appellation

Montagny

Producteur

Domaine Feuillat-Juillot

Couleur

Vin Blanc

Millesime

2017

Format

Bouteille de 75 cl

Degré

13,5 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100% Chardonnay

Vinification

70 % en cuves thermo régulées et à 30% en fûts de chêne . Elevage sur lies fines de 8 à 10 mois.

Sols

Argilo-calcaire

Conseils

Conservation

3 à 7 ans

Température de dégustation

12 °

Le domaine

L'élite de l'appellation Montagny !
Francoise Feuillat-Juillot nous présente une superbe gamme de Chardonnays qui témoigne de toute l'élégance des vins blancs de Bourgogne.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
C'est avec adresse et persévérance que Françoise Feuillat-Juillot, aidée maintenant par sa fille Camille, a réussi à hisser le domaine au sommet de l'appellation. (...) Les vins ont de la précision et de l'élégance”.

Bourgogne Aujourd'hui
"L’élite de l’appellation Montagny"

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La région

La Bourgogne est vraisemblablement la région viticole la plus célèbre et élégante du monde. Considérée comme l’un des fleurons de notre patrimoine, la région Bourgogne est aussi l’un des berceaux de notre savoir-faire viticole et se présente comme la générale en cheffe de notre rayonnement à l’international.

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