Le Domaine Fabrice Gasnier s'étend sur 30 hectares sur l'appellation Chinon.
On travaille ici en parfaite osmose avec la nature, dans un profond respect des sols et de la plante.
Le domaine est certifié Bio (Ecocert) et Biodynamie (Demeter) depuis 2008.
Avec ses Cabernets francs subtiles, racés et élégants, Fabrice Gasnier fait partie des vignerons incontournables de la vallée de la Loire et de l'appellation Chinon.
L’avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” Conduit en biodynamie depuis 2006, le domaine progresse régulièrement. (...) De 7 à 17€, on tient là des rapports Qualité/Prix qui sont difficilement dépassés sur le secteur."
Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France :
“Nous retrouvons dans les vins de Fabrice Gasnier les notes florales, les textures délicates, jamais très longues mais si digestes qui ont fait la légende des Chinons rabelaisiens”