Accueil Cave à vins Vin Blanc Domaine des Terres Dorées - Jean-Paul BrunDomaine des Terres Dorées Jean Paul Brun – Beaujolais Blanc Classic Chardonnay 2022
Beaujolais Classic Blanc du Domaine des Terres Dorées de Jean-Paul Brun
Vin du Beaujolais

Beaujolais AOCVin Blanc 13 % Vol.

Domaine des Terres Dorées Jean Paul Brun – Beaujolais Blanc Classic Chardonnay 2022

Terre de Gamay et de vins rouges croquants, le Beaujolais sait aussi nous offrir de superbes Chardonnays.
C’est notamment le cas avec Jean-Paul Brun du Domaine des Terres Dorées qui nous livre ici un Chardonnay qui n’a rien à envier à ses illustres cousins bourguignons.  Le nez exhale des arômes de fruits blancs. La bouche est précise et droite avec une belle vivacité. La finale est ronde et gourmande.
Superbe !

 

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Ce Beaujolais Classic Blanc du Domaine des Terres Dorées est issu de vignes situées à 300 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires.

Côté vinification, ce  Chardonnay est élevé en cuve inox avec batonnages réguliers permettant d'apporter de la structure au vin.

Accords mets & vins>

Parfait sur une belle volaille... De Bresse bien sûr
Idéal avec homard et langouste

Avis(1)
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Fr%C3%A9d%C3%A9ric P. - publié suite à une commande du 09/06/2024

Test réussi

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Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin du Beaujolais

Producteur

Domaine des Terres Dorées – Jean-Paul Brun

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2022

Degré

13 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Chardonnay

Vinification

Traditionnelle bourguignonne. Elevage en foudre et en cuve.

Sols

Argilo-calcaire

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Prix

10 € – 20 €

Température de dégustation

12 °

Le domaine

Jean-Paul Brun fait partie de ces grands vignerons à l'origine du renouveau du Beaujolais.

A la tête du Domaine des Terres Dorées depuis 1979, il rayonne sur la région en nous proposant une belle gamme de crus du Beaujolais, vinifiés à la bourguignonne.

Avec un style tout en élégance et finesse, Jean-Paul Brun s'affirme définitivement comme un artiste vigneron dont les vins ne vous laisseront jamais de marbre.

L'avis des Experts :
Guide Bettane + Desseauve 2023 : ⭐⭐⭐
"Depuis Charnay, Jean-Paul Brun est réputé dans tout le vignoble pour ses magnifiques blancs, qui nous feraient presque oublier ses délicieux beaujolais. Exploitant 48 hectares sur 6 crus différents, Jean-Paul Brun démontre chaque année qu'il est un grand vinificateur, et ce depuis presque 30 ans. Dans un style bourguignon, où le gamay pinote, il cisèle les nez et affine les bouches avec délicatesse, parfois en fût sans jamais rechercher la puissance".

Guide de la Revue du Vin de France 2023 : ⭐⭐
"Depuis le pays lumineux des terres dorées, Jean-Paul Brun, un des précurseurs du renouveau du Beaujolais, fait rayonner sa région du primeur jusqu'au crus reputés qu'il a acquis patiemment, grâce à son travail du côté des beaujolais du Sud. En blanc comme en rouge, le plaisir de l'amateur est très souvent au rendez-vous, comme la régularité des vins, l'interprétation personnelle et savoureuse des terroirs."

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Jean Paul Brun, vigneron au Domaine des Terres Dorées dans le Beaujolais

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