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Ce Beaujolais Classic Blanc du Domaine des Terres Dorées est issu de vignes situées à 300 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires.
Côté vinification, Jean-Paul Brun travaille à la bourguignonne avec tri, égrappage et pigeage.
Les vins sont élevés en foudres et en cuves inox.
Les vins de Jean-Paul Brun du Domaine des Terres Dorées sont très peu sulfités. Ils doivent être conservés au frais à l'abri de la lumière et de la chaleur.