Promo !
Bouteille de rosé L'Hydropathe du Domaine des Diables
  • -20%
Vin de Provence Alpes Côte d'Azur

Côtes de Provence Sainte Victoire AOCVin rosé 12,5 % Vol.

Domaine des Diables MIP L’Hydropathe Rosé 2022

Vous venez de découvrir la cuvée d’excellence du Domaine des Diables !
L’Hydropathe vous charmera par son magnifique flacon et son aromatique intense  de fruits rouges marquée par de subtiles notes d’agrumes.
En bouche, l’attaque est ronde avec un équilibre agréable et une finale élégante et persistante.
Un superbe rosé des Côtes de Provence Sainte Victoire à ne manquer sous aucun prétexte ! Idéal avec quelques grillades à l’ombre du parasol🥩

à l'unité

15,60

Victime de son succès !

Me prévenir quand le produit sera de nouveau disponible

Découvrez tous les vinsDomaine des Diables

En savoir plus>

Ce Rosé L'Hydropathe du Domaine des Diables est un assemblage de 60% Syrah et 40% Grenache en AOC Côtes de Provence Sainte Victoire.

Coté vinification, la vendange est entièrement éraflée et légèrement foulée. Les jus sont extraits par pressurage direct à l'abri de l'oxygène.
Le jus est ensuite refroidi pour faciliter le débourbage qui s'effectue naturellement par décantation.
La fermentation alcoolique s'effectue à basse température. Elle est suivie d'un élevage sur lies fines de 6 mois qui donnera au vin du volume et de la longueur en bouche.

Accords mets & vins>

Idéal avec des grillades.
A déguster sur des plats épicés (Wok, Paélla, Couscous), ou tout simplement à l’apéritif.
Ce vin se marie à merveille avec la cuisine méditerranéenne et asiatique.

Avis(1)
>

Amith Q. - publié suite à une commande du 25/04/2024

Belle découverte, peu connaisseur, j'ai apprécié ce rosé

Collecte des avis assurée par Avis assurés par Avis Vérifiés

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Provence Alpes Côte d'Azur

Sous région

Provence

Producteur

Domaine des Diables

Couleur

Vin rosé

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2021

2022

Degré

12,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

60% Syrah – 40% Grenache

Vinification

ressurage direct à l'abri de l'oxygène. Fermentation à basse température. Elevage sur lies fines durant 6 mois.

Sols

Sables et limons

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

8-10 °

Le domaine

Situé au pied de la montagne Sainte-Victoire, dans le joli village de Puyloubier, le Domaine des Diables proposent des rosés de Provence du "feu de dieu".

Des Côtes-de-Provence qui seront les parfaits compagnons de vos apéritifs d'été ou de vos repas entre amis.

Des bouteilles sympas, un nectar sublime... N'hésitez plus, voici les vins rosés que tout amateur de doit avoir en permanence au frais.

Découvrez vite toute la gamme MIP Rosés sur Find A Bottle.

Voir la fiche du domaine
Virginie Fabre et Guillaume Philip du Domaine des Diables

Les vins que nos clients adorent !