Bouteille de Moment inattendu du Domaine de la Grande Bauquière

Vin de Provence Alpes Côte d'Azur

Domaine de la Grande BauquièreCôtes de Provence AOC

Domaine de la Grande Bauquière Moment inattendu Rosé 2021

Ce Moment inattendu du Domaine de la Grande Bauquière est une petite pépite !
Au nez, ce Côtes de Provence dévoile de beaux arômes de fruits rouges et d’agrumes.
La bouche est gourmande, riche en fruits avec une belle fraîcheur citronnée en finale qui lui apporte finesse et délicatesse.
Un vrai vin Plaisir à déguster cet été autour d’un apéro entre amis ou à table avec quelques grillades.

11,50

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Me prévenir quand le produit sera de nouveau disponible

Les autres vins
Domaine de la Grande Bauquière

Vin de Provence Alpes Côte d'Azur

Victime de son succès.

59,85

Vin de Provence Alpes Côte d'Azur

Victime de son succès.

54,15
Découvrir tous les vins du domaine

Les caractéristiques
Domaine de la Grande Bauquière Moment inattendu Rosé 2021

La dégustation

Cette cuvée Moment Inattendu Rosé du Domaine de la Grande Bauquière est un vrai vin plaisir, à partager en toutes circonstances, de l'apéritif au repas.
Le nez est intense, expressif sur des notes de fruits rouges et d'agrumes. En bouche un vin gourmand, friand avec un fruit très présent et une belle fraîcheur citronnée en finale.

Lire la suite

En savoir plus

Cette cuvée Moment Inattendu Rosé du Domaine de la Grande Bauquière est issue d'un assemblage de Grenache (70%), Cinsault (10%), et Rolle (20%).

Les vignes, en appellation Côtes de Provence sont situées sur des sols profonds formés de calcaire et de grès argileux, d’alluvions anciennes avec des cailloutis.

Les vendanges sont effectuées de nuit pour préserver les arômes primaires du cépage.

Coté vinification, les raisins sont protégés de l’oxydation dès le départ puis pressés via un pressoir pneumatique avec inertage.
La vinification s'effectue par cépage avec fermentation alcoolique sous température contrôlée (16°C).
Les vins sont élevés en cuve sur lie fine durant quatre mois.

Lire la suite

Accords mets & vins

Un petit plat vite fait : Des tomates Mozza avec un léger filet d'huile de d'olives. De Nyons bien évidemment !
A l'apéro : Un petit assortiment de tapas et le tour est joué

Lire la suite

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Provence Alpes Côte d'Azur

Sous région

Provence

Producteur

Domaine de la Grande Bauquière

Couleur

Vin rosé

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2021

Degré

12,5 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

Grenache (70%), Cinsault (10%), et Vermentino (20%)

Vinification

Vinification séparée par cépage. Fermentation alcoolique sous température contrôlée (16°C)

Sols

Calcaires et grès argileux, alluvions anciennes avec des cailloutis

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

10-12 °

Le domaine

Le Domaine de la Grande Bauquière s'étend sur 80 hectares de vignobles d'un seul tenant au pied de la magnifique montagne Sainte Victoire.
Niché au cœur d'un écosystème unique, bordé de champs et garrigues, le domaine décline ses vins en rosé, blanc et rouge, pour tous vos moments de partage entre amis.

Voir la fiche du domaine
© Routedesvinsenprovence.com

Les vins que nos clients adorent !

La région

D'un côté le bleu azur de la méditerranée, de l’autre le blanc immaculé des neiges éternelles des Alpes… Au milieu ? Le vignoble de Provence et ses paysages remarquables. A l'origine reconnue pour ses rosés tendance, la Provence propose aujourd'hui des blancs et des rouges de grande qualité.

en savoir plus