Solus du Château de Caraguilhes

Languedoc-Roussillon

Château de CaraguilhesCorbières

Château de Caraguilhes Corbières Solus Rouge 2017

La puissance toute en finesse.
Une concentration incroyable, un nez intense sur les fruits… Cette magnifique cuvée Solus porte bien son nom !
Le soleil et la garrigue de Boutenac ont été mis en bouteille pour notre plus grand bonheur !
Ajoutez à cela la fraîcheur des terroirs de Caraguilhes et vous obtenez un grand vin du Roussillon ! 

20,80

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les pépites que nos clients adorent !

La dégustation

Cette cuvée Corbières Solus du Château de Caraguilhes vous fera plonger dans la méditerranée et dans la garrigue du terroir de Boutenac.

On retrouve au nez un fruit profond de cassis et de mûre. Le second nez apporte un supplément de complexité avec ses notes de romarin et réglisse.
L'attaque en bouche est pleine, équilibrée entre la finesse de la Syrah et la générosité du Mourvèdre et du Carignan, soulignée par la fraîcheur caractéristique du terroir de Caraguilhes.

Magnifique Solus ! Une cuvée délicate, riche et emplie de soleil.

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Ce Corbières Solus Rouge du Château de Caraguilhes est issu d'une parcelle du magnifique terroir de Boutenac, sur des sols argilo-calcaires.

Nous sommes sur un assemblage de CarignanMourvèdre, Grenache Noir et Syrah.
Cette cuvée est élevée 10 mois en barrique de chêne (65%) et en cuvée béton (35%).

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Accords mets & vins

L'accord parfait : Une belle côté de bœuf Wagyu

Un petit plat vite fait : Un parmentier de confit de canard

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Fiche technique

Pays

France

Région

Languedoc-Roussillon

Sous région

Languedoc

Appellation

Corbières

Producteur

Château de Caraguilhes

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2017

Degré

14,5 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

Carignan, Mourvèdre, Grenache Noir et Syrah

Vinification

Elevage de 10 mois en barrique de chêne (65%) et en cuvée béton (35%).

Sols

Argilo-calcaires, graves sur coteaux

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

16-17° à ouvrir une heure avant le service

Le domaine

Le Château de Caraguilhes s'affirme comme le fer de lance du renouveau des Corbières !

Le Château de Caraguilhes est situé sur le magnifique terroir de Boutenac. Il couvre une surface de 600 hectares comprenant 135 hectares de vignobles nichés dans 500 hectares de garrigues.

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Château de Caraguilhes

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