Mais c'est quoi une American Pale Ale ?
Originaire des Etats-Unis cette Pale Ale se distingue de part ses houblons américains !
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Brasserie Vif
Brasserie Vif L’Ouest – California Pale Ale
L’Ouest est une California Pale Ale de la toute jeune Brasserie Vif !
Brassée avec les houblons Simcoe et Cascade, l’Ouest nous fait voyager en Amérique avec une amertume modérée et un vent de fraîcheur en bouche !
4,20€
Canette de 33 cl
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Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
American Pale Ale
Producteur
Brasserie Vif
Format
Canette de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons et levures.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
11/2023
La Brasserie VIF a vu le jour en 2020 à Beaune, capitale des vins de Bourgogne.
Amoureux des bières américaines et allemandes, Lara, la Bourguignonne, et Tommy, l'Américain, brassent une gamme originale et diverse qui met en avant le houblon d’un côté et la fermentation basse de l’autre.
La Brasserie VIF fondent son approche sur le respect de l'environnement et la qualité de leurs produits. La Brasserie VIF ne travaillent qu'avec des malts et houblons principalement issus de l'agriculture biologique et proposant leurs bières en canette afin de pouvoir les recycler.
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