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Canette bière ministère amer old school ipa brasserie Mogwai
IPA

Bière Blonde Alsace 6 %

Brasserie Mogwaï Ministère Amer – Old School IPA

Ministère Amer est une Old School IPA de la brasserie Mogwaï !

Une belle base maltée présente avec de légères notes caramélisées qui apportent une petite coloration cuivrée ainsi que de la complexité.
Une bière artisanale sèche et amère a l’aromatique portée sur les agrumes et les fruits exotiques avec un zeste de résineux grâce à la présence des houblons Bravo, du blend Sequoïa, ainsi que du trio Citra, Simcoe et Ekuanot en Cryo.

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie Mogwaï

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d’orge et de froment, houblon, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

La brasserie

Brasserie Mogwaï

La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

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