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IPA
Bière Blonde Alsace 6 %
Brasserie Mogwaï Ministère Amer – Old School IPA
Ministère Amer est une Old School IPA de la brasserie Mogwaï !
Une belle base maltée présente avec de légères notes caramélisées qui apportent une petite coloration cuivrée ainsi que de la complexité.
Une bière artisanale sèche et amère a l’aromatique portée sur les agrumes et les fruits exotiques avec un zeste de résineux grâce à la présence des houblons Bravo, du blend Sequoïa, ainsi que du trio Citra, Simcoe et Ekuanot en Cryo.
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
IPA
Producteur
Brasserie Mogwaï
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
6 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt d’orge et de froment, houblon, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.
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Plongez dans l’univers des bières IPA, les stars incontestées de la scène craft. Nées en Angleterre, réinventées par les brasseries artisanales du monde entier, les India Pale Ale séduisent par leur profil intensément houblonné, leurs arômes explosifs et leur amertume rafraîchissante. Chez Find A Bottle, on vous propose une sélection pointue de bières IPA artisanales françaises et internationales. De la West Coast IPA à la New England IPA (NEIPA), en passant par des déclinaisons fruitées, hazy ou résineuses, notre sélection ravira tous les amateurs de bières houblonnées.