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🍇 Partez à la découverte de la Pinot Noir de la brasserie du Mont Salève !
Cette bière artisanale de style Sour, légère et acidulée, a été brassée brassée en fermentation mixte avec une avec macération de marc de pinot noir de chez Dominique Lucas !
Le résultat est sublime et subtile, légèrement boisé et vineux le tout sur une belle longueur.
En bouteille de 75cl, à partager ou pas !
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Rhône-Alpes
Grape Ale
Sour
Brasserie du Mont Salève
Bouteille de 75 cl
Conventionnelle
4,2 %
Eau, malts d'orge, houblons et levures
Fermentation Haute
Traditionnel
2 à 4 ans
6 - 8 °
01/2022
La Micro-Brasserie du Mont Salève se situe en Haute-Savoie dans la petite commune de Neydens. La brasserie fondée par Michaël Novo propose des styles de bières très variés allant des bières blanches de blés en passant par les IPA, Pale Ale, Kölsch Lager et tant d’autres. Partez à la découverte d’une équipe de professionnels passionnés par la culture traditionnelle de la bière.
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