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Cave à bières
Brasserie du Mont SalèveBrasserie du Mont Salève Sour – Bière sur Marcs de Muscat – 75cl
Grape Ale
Bière Ambrée Rhône-Alpes 4,2 %
Brasserie du Mont Salève Sour – Bière sur Marcs de Muscat – 75cl
🍈 Partez à la découverte de la Muscat de la brasserie du Mont Salève !
Cette bière artisanale de style Sour, légère et acidulée, a été brassée en fermentation mixte avec macération de Marcs de Muscat Petits Grains et de Muscat d’Alexandrie.
Un nectar élégant et floral qui laisse voyager au pays des cépages utilisés pour les vins doux naturels !
En bouteille de 75cl, à partager ou pas !
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Fiche technique
Région
Rhône-Alpes
Style de Bière
Grape Ale
Sour
Producteur
Brasserie du Mont Salève
Format
Bouteille de 75 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
4,2 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge, houblons et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Traditionnel
Conseils
Conservation
2 à 4 ans
Température de dégustation
6 - 8 °
Conditionnée le
10/2021
La Micro-Brasserie du Mont Salève se situe en Haute-Savoie dans la petite commune de Neydens. La brasserie fondée par Michaël Novo propose des styles de bières très variés allant des bières blanches de blés en passant par les IPA, Pale Ale, Kölsch Lager et tant d’autres. Partez à la découverte d’une équipe de professionnels passionnés par la culture traditionnelle de la bière.
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