Accueil Cave à bières Brasserie du Mont SalèveBrasserie du Mont Salève Dodo Tzarine – Imperial Stout BA Cognac
Promo !

Rhône-Alpes

Brasserie du Mont Salève

Brasserie du Mont Salève Dodo Tzarine – Imperial Stout BA Cognac

Laissez-vous tenter par cet Imperial Stout de la brasserie du Mont Salève !

De la patience et une belle dose de savoir faire réunis dans cette bouteille de bière artisanale.

Dodo Tzarine  est un nectar très noir qui a vieilli 30 mois dans des demi-muids ayant contenus du Cognac.

Une petite infusion d’épices a été réalisée pour apporter encore un peu plus de complexité !

6,30

Bouteille de 33 cl

Fiche technique

Région

Rhône-Alpes

Style de Bière

Russian Imperial Stout

Stout

Producteur

Brasserie du Mont Salève

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

9 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

9 - 12 °

A consommer de préférence avant le :

09/2023

Conditionnée le

09/2021

La brasserie

La Micro-Brasserie du Mont Salève se situe en Haute-Savoie dans la petite commune de Neydens. La brasserie fondée par Michaël Novo propose des styles de bières très variés allant des bières blanches de blés en passant par les IPA, Pale Ale, Kölsch Lager et tant d’autres. Partez à la découverte d’une équipe de professionnels passionnés par la culture traditionnelle de la bière.

Voir la fiche de la brasserie
michael novo brasseur de la brasserie du Mont Salève

Les autres bières
Brasserie du Mont Salève

Découvrir toutes les bières de la brasserie