La dégustation
Le premier nez dévoile des notes d’agrumes et de céréales fraîches.
En bouche, cette IPA est une d’une douceur incroyable. Les malts viennent envelopper les saveurs fruitées et amères des houblons pour un parfait équilibre.
France
Alsace
Brasserie Bendorf
Brasserie Bendorf A l’ombre des pensées – White IPA
☁️ ☁️ ☁️ A l’ombre des pensées ou l’incarnation de ces instants où notre corps bien figé, n’hésite pas à vagabonder.
Une India Pale Ale brassée avec du blé qui met en avant la richesse du houblon ! 🌟
4,00€
Remise fidélité 2%?
Bouteille de 33 cl
Les bières que nos clients adorent !
Les caractéristiques
Brasserie Bendorf A l'ombre des pensées - White IPA
En savoir plus
Une India Pale Ale brassée avec du blé qui met en avant la richesse du houblon ! 🌟
Cette White IPA associe les propriétés rafraîchissantes des bières blanches à la puissance aromatique et l’amertume franche des India Pale Ale.
Accords mets & bières
L’accord parfait : Un Risotto de Gambas
Sur le pouce : Des sushis de votre restaurant japonais préféré !
Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
IPA
Producteur
Brasserie Bendorf
Format
Bouteille de 33 cl
Type de culture
Biologique
Degré
5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge et de blé, houblons ( Colombus, Simcoe, Cascade & Citra ) sucre, acide lactique et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Dry Hopping
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
Derrière la brasserie Bendorf se cache une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg...
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Derrière cet acronyme se cache le terme India Pale Ale, symbole du renouveau brassicole mondial et du développement des bières artisanales. Ces bières s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume prononcée.
Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !