Accueil Cave à bières IPA Brasserie BendorfBrasserie Bendorf A l’ombre des pensées – White IPA
Brasserie Bendorf A l'ombre des penséesFind A Bottle
IPA

Bière Blanche Alsace 5 %

Brasserie Bendorf A l’ombre des pensées – White IPA

☁️ ☁️ ☁️ A l’ombre des pensées ou l’incarnation de ces instants où notre corps bien figé, n’hésite pas à vagabonder.

Une India Pale Ale brassée avec du blé qui met en avant la richesse du houblon ! 🌟

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La dégustation>

Le premier nez dévoile des notes d’agrumes et de céréales fraîches.

En bouche, cette IPA est une d’une douceur incroyable. Les malts viennent envelopper les saveurs fruitées et amères des houblons pour un parfait équilibre.

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Une India Pale Ale brassée avec du blé qui met en avant la richesse du houblon ! 🌟

Cette White IPA associe les propriétés rafraîchissantes des bières blanches à la puissance aromatique et l’amertume franche des India Pale Ale.

Accords mets & bières>

L’accord parfait  :   Un Risotto de Gambas

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Avis(2)
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Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 3 avril 2020

Bière rafraîchissante, goût d’agrume avec une légère amertume

Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 11 octobre 2019

manque de puissance arômatique à mon goût

Collecte des avis assurée par Avis assurés par Avis Garantis

Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie Bendorf

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Biologique

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de blé, houblons ( Colombus, Simcoe, Cascade & Citra ) sucre, acide lactique et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Dry Hopping

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

Derrière la brasserie Bendorf se cache une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg...

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L'équipe de la brasserie Bendorf à Strasbourg

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Le style de bière

Plongez dans l’univers des bières IPA, les stars incontestées de la scène craft. Nées en Angleterre, réinventées par les brasseries artisanales du monde entier, les India Pale Ale séduisent par leur profil intensément houblonné, leurs arômes explosifs et leur amertume rafraîchissante. Chez Find A Bottle, on vous propose une sélection pointue de bières IPA artisanales françaises et internationales. De la West Coast IPA à la New England IPA (NEIPA), en passant par des déclinaisons fruitées, hazy ou résineuses, notre sélection ravira tous les amateurs de bières houblonnées.

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