La dégustation
Le premier nez dévoile des notes d’agrumes et de céréales fraîches.
En bouche, cette IPA est une d’une douceur incroyable. Les malts viennent envelopper les saveurs fruitées et amères des houblons pour un parfait équilibre.
Alsace
Alsace
Brasserie Bendorf
Brasserie Bendorf A l’ombre des pensées – White IPA
☁️ ☁️ ☁️ A l’ombre des pensées ou l’incarnation de ces instants où notre corps bien figé, n’hésite pas à vagabonder.
Une India Pale Ale brassée avec du blé qui met en avant la richesse du houblon ! 🌟
Embouteillée le 27/03/2019
3,50€
Remise fidélité 2%?
Bouteille de 33 cl
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Une India Pale Ale brassée avec du blé qui met en avant la richesse du houblon ! 🌟
Cette White IPA associe les propriétés rafraîchissantes des bières blanches à la puissance aromatique et l’amertume franche des India Pale Ale.
Accords mets & bières
L’accord parfait : Un Risotto de Gambas
Sur le pouce : Des sushis de votre restaurant japonais préféré !
Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
India Pale Ale
Producteur
Brasserie Bendorf
Format
Bouteille de 33 cl
Degré
5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts d'orge et de blé, houblons ( Colombus, Simcoe, Cascade & Citra ) sucre, acide lactique et levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Mode de houblonnage
Dry Hopping
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
Derrière la brasserie Bendorf se cache une fabrique de bières artisanales urbaine, implantée dans le quartier de Neudorf, en plein cœur de Strasbourg...
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