Les Bières Brunes

La bière brune tient son nom de sa couleur. Elle varie de l'ambré foncé au brun sombre voire au noir. Elle se distingue par son goût malté, ses arômes torréfiés et ses notes de caramel et de chocolat. Ces caractéristiques proviennent de l'utilisation de malts torréfiés et caramélisés, qui donnent à ces bières leur saveur particulière.

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