Le Cinsault du Mas Onésime

Languedoc

Mas OnésimeVin de France

Mas Onésime Le Cinsault Rouge 2017

Une belle gourmandise 100 % Cinsault signée Olivier Villaneuva !

 

12,50

Trop tard, ce produit est épuisé.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Vous pouvez être prévenu lorsque ce produit sera de nouveau disponible. Pour cela, merci de vous connecter ou de créer un compte

Les caractéristiques
Mas Onésime Le Cinsault Rouge 2017

La dégustation

Cette cuvée met à l'honneur le Cinsault. Ce cépage méditerranéen offre un vin souple et gourmand.
Framboises fraîches et poivre gris composent son univers aromatique délicatement relevé d'une pointe de fleur de thym … de Faugères

Lire la suite

En savoir plus

Cette cuvée Le Cinsault Rouge du Mas Onésime est issue de vignes situées à Cabrerolles à 230 mètres d'altitude sur des terres schisteuses.

C'est un 100% Cinsault récoltés en vendanges manuelles, triés puis egrappés en totalité.
L’élevage se fait en cuve après une macération de 14 jours en cuves thermo-régulées.

Lire la suite

Accords mets & vins

L'accord parfait : Un gigot d'agneau rôti au romarin et sa petite ratatouille.

Lire la suite

Fiche technique

Pays

France

Région

Languedoc

Sous région

Languedoc

Appellation

Vin de France

Producteur

Mas Onésime

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2016

Degré

13,5 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Cinsault

Vinification

Elevage en cuve après une macération de 14 jours en cuves thermo-régulées.

Sols

Schiste

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

16 °

Le domaine

Le domaine du Mas Onésime s'étend sur 12 hectares, autour du village de La Liquière, l’un des hameaux des 7 petits villages pittoresques qui composent l’Appellation Faugères. Olivier Villaneuva nous propose une superbe gamme de Faugères à tomber par terre.

Voir la fiche du domaine
Olivier Villaneuva du Mas Onésime

Les autres vins
Mas Onésime

Découvrir tous les vins du domaine