Accueil Cave à vins Vin RougeFabien JouvesFabien Jouves You fuck my wine Rouge Bio 2022
Bouteille de vin You Fuck my Wine du Mas del Périé
Vin de France

Vin de FranceVin Rouge 13 % Vol.

Fabien Jouves You fuck my wine Rouge Bio 2022

You Fuck my Wine, le vin de Fabien Jouves que l’on aime bien partager avec les copains.
Le jeune vigneron du Sud-Ouest nous livre un joli canon au fruité expressif, léger et finement épicé qui vous séduira par sa gourmandise, sa fraicheur et son extrême buvabilité.
Un vin de soif idéal pour vos prochains barbecues !

 

L’avis des Experts sur Fabien Jouves
Revue du Vin de France 2023 : ⭐⭐
Bettane + Desseauve 2023 : ⭐⭐⭐

à l'unité

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You Fuck my Wine est un vin en appellation Vin de France de Fabien Jouves.
Ce vin est issu de vignes de 50 ans situées  sur des côteaux argilo-calcaire d’altitude.

Cet assemblage Jurançon noir / Malbec / Merlot / Valdiguie est vinifié naturellement en grappe entière durant 7 jours. Les vins sont ensuite élevés 6 mois en cuves béton et barriques.

Le vin n'est ni collé, ni filtré avant la mise en bouteille.
SO2 total : < 30 mg/L.

Accords mets & vins>

A l'apéro : Une belle planche de jambon de Bayonne et des copains !

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de France

Producteur

Fabien Jouves

Couleur

Vin Rouge

Millesime

2022

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Biodynamie

Biologique

Degré

13 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

Jurançon noir, Malbec, Merlot, Valdiguie

Vinification

Vinification naturelle en grappe entière, cuvaison 7 jours. Fermentation en cuves béton et barriques. Elevage en cuve béton et barriques durant 6 mois.

Sols

Argilo-calcaires

Conseils

Conservation

2 à 5 ans

Prix

10 € – 20 €

Température de dégustation

14-16 °

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