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I.P.A., c’est l’acronyme d’India Pale Ale ou en bon français Bière Pâle d’Inde.
C’est la recette de brassage en vogue, porte étendard d’une nouvelle génération d’artisans, symbole du renouveau mondial de la bière !
Partez à la découverte des recettes incontournables de nos brasseries artisanales françaises !