Accueil Cave à bières IPA Brasserie ElixkirBrasserie Elixkir IBU Profane – Bière IPA
Bière Artisanale Ibu Profane IPA Brasserie Elixkir
IPA

Bière Ambrée Bourgogne 7 %

Brasserie Elixkir IBU Profane – Bière IPA

La crème des IPA françaises. Un concentré de fruits exotiques sur une jolie amertume.

– Houblon d’or  2016 –  festival des Houblonnades de Dijon

– Mon IPA coup de cœur pour découvrir le Style 🧡 – Samy

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La dégustation>

Le nez dévoile des arômes de litchi, passion et pamplemousse, ce qui en fait tout son charme.

En bouche c'est tout simplement une explosion de fruits exotiques, de coco, avec une amertume herbacée franche et toute en longueur.

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Ici Amélia et Guillaume maîtrisent parfaitement leurs gammes.

Brassée avec toute la démesure qu'impose ce style, cette Elixkir IPA dissimule derrière des arômes puissants de fruits exotiques, une amertume franche et désaltérante.

Accords mets & bières>

L’accord parfait  : Un Curry d'Agneau pour révéler toutes les saveurs du plat et de cette IPA.

Sur le pouce : Dégustez cette bière avec un Comté de plus de 18 mois, 24 mois étant le must !

Avis(2)
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Avis anonyme - publié suite à une commande du 23/10/2020

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Ludovic G. - publié suite à une commande du 15/04/2023

La bière est très bonne

Collecte des avis assurée par Avis assurés par Avis Vérifiés

Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie Elixkir

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons (Citra, Chinook et Sorachi Ace) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

7 - 10°

A consommer de préférence avant le :

12/01/2025

La brasserie

Le renouveau de la bière artisanale bourguignonne.

Une gamme authentique à ne pas manquer, des pépites en quantités limitées !

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Le style de bière

Les India Pale Ale (IPA) sont le symbole du renouveau des bières artisanales en France et dans le monde.
Les IPA s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume plus ou moins prononcée.

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