Accueil Cave à vins Vin Blanc Domaine Pierre Luneau-PapinDomaine Luneau-Papin Muscadet Bio Sèvre & Maine sur Lie Le Verger Bio 2022
Bouteille de la cuvée Le Verger du Domaine Pierre Luneau-Papin
Vin de Loire

Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOCVin Blanc 12,5 % Vol

Domaine Luneau-Papin Muscadet Bio Sèvre & Maine sur Lie Le Verger Bio 2022

Ce Muscadet Le Verger du Domaine Luneau-Papin est une petite pépite qui ne vous laissera pas indifférent.
Ce Melon de Bourgogne vous charmera par son impressionnante pureté et son extrême finesse.
Il vous étonnera par son intense salinité, qui exprime parfaitement le terroir de cette cuvée, située sur un rocher surplombant la mer.
La mer que l’on retrouve avec une bouche délicatement iodée, croquante, qui vous donnera très rapidement l’envie de vous servir un autre verre…

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide de la Revue du Vin de France 2022 : 88/100


L’avis des Experts sur le Domaine Luneau-Papin
Guide de la Revue du Vin de France 2023 : ⭐⭐
Guide Bettane + Desseauve 2023 : ⭐⭐⭐⭐

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La dégustation>

L'avis du Guide de la Revue du Vin de France 2023
"Dans ce millésime, les Muscadets sont construits sur la fraicheur. Le Verger est ferme et saillant."

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Cette cuvée est issue de vignes plantées en 1998 au lieu-dit Le Verger situé sur un rocher surplombant la mer. Nous sommes dans le village de la Chapelle-Heulin, sur des terroirs de schistes exposés Sud-Est.

Le domaine est conduit en biodynamie (Biodynamie et Demeter). Les vignes sont soignées avec des préparations naturelles. Le domaine stimule la vie des sols par de la bouse de corne. Un tri soigné est effectué par les vendangeurs.

Coté cave, les raisins sont pressés en grappes entières. Les raisins partent spontanément en fermentation à partir des levures indigènes. Les vins sont ensuite élevés en cuve béton enterrées durant 7 mois.

Le Verger est présent sur les plus grandes tables anglaises et japonaises depuis plus de 30 ans. Notons la magnifique étiquette qui nous conte le péché originel.

Accords mets & vins>

A l'apéritif avec des fruits de mer
Un poisson : Un bar en croûte de sel

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Loire

Producteur

Domaine Pierre Luneau-Papin

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2022

Type de culture

Biodynamie

Biologique

Degré

12,5 % Vol

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Melon de Bourgogne

Vinification

Pressurage en grappes entières. Fermentation alcoolique spontanée en levures indigènes. Elevage en cuve Béton pendant 7 mois.

Sols

Schistes

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Température de dégustation

12 °

Le domaine

Le Domaine Luneau-Papin est une référence du Val de Loire et de l'appellation Muscadet.
Un domaine, qui avec d'autres, a redonné ses lettres de noblesse à une appellation exceptionnelle et dont les vins se retrouvent aujourd'hui sur les plus grands tables gastronomiques.

Le Domaine  situé à 20 km au sud de Nantes, s'étend sur 45 hectares de vignes repartis sur les coteaux baignés de soleil du Sèvre et Maine.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” La preuve que les grands muscadets évoluent parfaitement dans le temps peut être apportée par ce domaine familial de 40 hectares (...) On tient là, entre 10 et 20 € l'une des gammes les plus raffinées du Muscadet”.

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐
“La cohérence est la régularité des vins sont sans faille(...) Voilà un domaine exemplaire et inspirant révélateur des terroirs et des grands blancs du pays nantais”

Voir la fiche du domaine
Pierre-Marie et Marie Luneau du Domaine Pierre Luneau-Papin

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