Bourgogne 2016 du Domaine Lucien Muzard

Bourgogne

Domaine Lucien Muzard & FilsBourgogne

Domaine Lucien Muzard & Fils Bourgogne Rouge 2019

Le Domaine Lucien Muzard & Fils nous livre ici une belle entrée en matière sur le Pinot Noir 🍇 bourguignon !
Ce Bourgogne Rouge s’exprime sur des arômes de fruits frais (cassis). La bouche est ronde, soyeuse avec des tanins bien mûrs.
Un Bourgogne rouge à partager entre amis pour un beau moment de plaisir…

 

L’avis des Experts sur le Domaine Muzard
Revue du Vin de France 2020 : 
Bettane + Desseauve 2020 : 

 

 

 

13,00

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

Les vins que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Domaine Lucien Muzard & Fils Bourgogne Rouge 2019

En savoir plus

La cuvée Bourgogne Rouge du Domaine Lucien Muzard & Fils est issue d'une vigne située pour moitié sur la commune de Santenay en bas du coteau des Maranges et pour moitié prés de Chassagne-Montrachet, sur un sol argilo-marno-calcaire.
Plantée au début des années 1950, elle est taillée en cordon de royat pour limiter son rendement. La production annuelle est d’environ 1250 caisses. Le sol est labouré, la vigne est ébourgeonnée, palissée, effeuillée côté soleil levant pour habituer les grappes au soleil et aérer la végétation. La vigne est travaillée en lutte raisonnée pour éviter les maladies de la vigne avec certains produits empruntés de la biodynamie.

Les raisins ne sont jamais foulés mais égrappés( 60%) et en vendanges entières (40%) avant d'être encuvés pour une macération à froid de plusieurs jours. La fermentation s'effectue en levures indigènes. Le raisin est pigé pendant la cuvaison puis, après 15 à 20 jours, décuvé. Les vins de goutte et de presse sont assemblés pour être élevés en pièces bourguignonnes dont 15 à 20% sont neuves.

Lire la suite

Accords mets & vins

L'accord parfait : Un bon pot au feu
L'apéro vite fait : Une planche de jambon du Morvan

Lire la suite

Fiche technique

Pays

France

Région

Bourgogne

Sous région

Côte de Beaune

Appellation

Bourgogne

Producteur

Domaine Lucien Muzard & Fils

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2019

Degré

12,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Pinot Noir

Vinification

Égrappage partiel. Macération à froid et fermentation en levures indigènes. Elevage sous bois

Sols

Argilo-marno-calcaire

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

14 °- 15 °

Le domaine

Le Domaine Lucien Muzard & Fils s'affirme depuis longtemps comme une valeur sûre de la Côte de Beaune.
Ce grand nom de l'appellation Santenay est aujourd'hui une référence sur de nombreuses appellations de la Côte de Beaune, de Maranges à Pommard en passant par Meursault et Chassagne-Montrachet.
Découvrez une belle gamme de grands vins rouges à prix sages

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” Le style des vins rouges correspond à des Santenays qui possèdent une gourmandise dès leur jeunesse à l'exception de quelques climats à attendre quelques années. Les blancs, qui ne représentent que 20 % de la production sont rapidement accessibles".

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France :
“Les frères Claude et Hervé Muzard maîtrisent leur sujet et vous pouvez faire confiance à leurs vins rouges dont nous louons le style depuis plusieurs années. Amateurs de cuvées digestes, florales et gourmandes, vous voilà à la bonne adresse(...)
Les rouges sont francs et nets, plus axés sur la finesse que la puissance, avec un fruit d'une grande pureté et des tanins jamais agressifs. Les blancs sont dans la même lignée."

Voir la fiche du domaine
Claude et Hervé Muzard

Les autres vins
Domaine Lucien Muzard & Fils

Découvrir tous les vins du domaine

La région

La Bourgogne est vraisemblablement la région viticole la plus célèbre et élégante du monde. Considérée comme l’un des fleurons de notre patrimoine, la région Bourgogne est aussi l’un des berceaux de notre savoir-faire viticole et se présente comme la générale en cheffe de notre rayonnement à l’international.

en savoir plus