Accueil Cave à vins Vin Rouge Côte de Nuits Domaine HuguenotMarsannay Rouge Champs-Perdrix 2018 Magnum
Bouteille de vin Marsannay Champs-Perdrix du Domaine Huguenot en Bourgogne
Vin de Bourgogne

Marsannay AOCVin Rouge 13 %

Domaine Huguenot Marsannay Rouge Champs-Perdrix 2018 Magnum

Concentration et complexité, deux mots qui résument parfaitement cette superbe cuvée de Marsannay Champs-Perdrix du Domaine Huguenot.
Ce climat renommé “Champs-Perdrix” situé à l’extrême sud de l’appellation produit des vins profonds, concentrés, aux arômes très riches.
La bouche est généreuse, puissante et bien structurée.
A partager avec vos amis amateurs de jolis Pinots Noirs !

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Revue du Vin de France 2020 : 16/20 (Millésime 2017)
Bettane + Desseauve 2020 : 16/20 (Millésime 2017)


L’avis des Experts sur le Domaine Huguenot
Revue du Vin de France 2020 : 
Bettane + Desseauve 2020 : 

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Ce Marsannay Champs Perdrix du Domaine Huguenot est issu de vignes situées dans l’extrême sud de l'appellation.
Nous sommes ici sur un terroir de calcaires de Comblanchien.
Les vins sont élevés sous bois pendant 12 à 18 mois.

Accords mets & vins>

L'accord FAB : Un bel onglet à l’échalote
Parfait sur un Époisses

Avis(1)
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Acheteur vérifié - publié suite à une commande du 24 février 2021

Bel équilibre

Collecte des avis assurée par Avis assurés par Avis Garantis

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de Bourgogne

Sous région

Côte de Nuits

Producteur

Domaine Huguenot

Couleur

Vin Rouge

Format

Magnum de 150 cl

Millesime

2018

Degré

13 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Pinot Noir

Vinification

Elevage de 12 à 18 mois en fûts de chêne

Sols

Calcaire de Comblanchien

Conseils

Conservation

3 à 7 ans

Température de dégustation

16 ° à carafer dans sa jeunesse

Le domaine

Le Domaine Huguenot fait partie de ses domaines que l'on aime pour leur simplicité.
A l'image du propriétaire des lieux, Philippe Huguenot, aussi plaisant que discret, le domaine vit dans l'ombre des grandes propriétés de la Côte de Nuits. C'est pourtant un domaine qui propose d'année en année des vins toujours étincelants, des vins d'une extraordinaire qualité que l'on a plaisir à déguster sur leur jeunesse.

Le Domaine s’étend aujourd’hui sur 23 hectares en Côte de Nuits sur les appellations MarsannayFixin, Côte de Nuits Villages et Gevrey-Chambertin.

Défenseur d’une viticulture respectueuse de l’environnement, le Domaine est en conversion bio depuis 2017 après avoir perdu le label en 2016 suite à une période de gel qui a dévasté le vignoble.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
” Ce domaine va de l'avant et ses vins sont de plus en plus élégants avec un fruité agréable qui séduit dès leur prime jeunesse, l'accélération de la qualité a été spectaculaire depuis quelques millésimes.
(...) La qualité est ici particulièrement homogène et constante".

Guide Vert 2020 de la Revue du Vin de France : ⭐
“L'ensemble de la gamme se révèle très homogène avec des vins précis et solides qui se sont affinés depuis quelques millésimes"

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Philippe Huguenot du Domaine Huguenot

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