Bouteille de vin L'appel des Sereines Syrah Domaine François Villard

Vin de la Vallée du Rhône

Domaine François VillardVin de France

Domaine François Villard L’appel des Sereines Syrah 2021

Cet Appel des Sereines est la cuvée Plaisir de François Villard.
Ce grand vigneron du Rhône Nord nous livre ici une Syrah élégante et raffinée au rapport Prix/Plaisir imbattable.
Une Syrah comme on les aime : fruitée, bien juteuse, joliment épicée avec une grande fraîcheur !
Irrésistible ! Tout simplement ! Et un rapport Qualité/Prix qui ne doit pas vous faire hésiter une seule seconde !

 

L’avis des Experts sur cette cuvée
Guide de la Revue du Vin de France 2023 : 89/100
(Millésime 2020)

L’avis des Experts sur le Domaine François Villard
Guide de la Revue du Vin de France 2023 :

11,90

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

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Les caractéristiques
Domaine François Villard L'appel des Sereines Syrah 2021

En savoir plus

Cette Syrah "L'appel des Sereines" de François Villard est issue de vignes de dix ans situées sur les terroirs de Chavanay, Ardoix, St Michel sur Rhone et Vérin.

Les vins sont élevés 15 mois en cuves bois (75%) et en fûts de 3 à 5 ans (25%).

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Accords mets & vins

Sur le pouce : Une planche de charcuterie corse
Sur un plat : Accompagne parfaitement un pavé de boeuf

 

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Fiche technique

Pays

France

Région

Vin de la Vallée du Rhône

Sous région

Septentrionale

Producteur

Domaine François Villard

Couleur

Vin Rouge

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Raisonnée

Millesime

2021

Degré

12,5 % Vol.

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Syrah

Vinification

Elevage de 15 mois en cuves bois (75%) et en fûts de 3 à 5 ans (25%)

Sols

Granite décomposé

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Température de dégustation

16 ° à carafer avant le service

Le domaine

"Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands"
La Revue du Vin de France 2020 résume parfaitement le travail magnifique effectué par ce vigneron talentueux qui a hissé le Domaine François Villard parmi les grands noms de la Vallée du Rhône.

L’avis des Experts :

Guide Vert 2023 de la Revue du Vin de France : ⭐⭐
"Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands. Cet autodidacte aime les vendanges concentrées et tardives, pour aller chercher non pas la surrmaturité mais la parfaite maturité"

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François Villard

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