Accueil Cave à vins Vin BlancLa PinteLa Pinte Vin Orange Sav’Or 2020
Domaine de la Pinte blanc de macérration Sav'Or
Vin de France

Vin de FranceVin Blanc 13,5 % Vol

La Pinte Vin Orange Sav’Or 2020

Si vous deviez déguster un seul vin Orange, ce serait celui-ci.
Issu de raisins blancs travaillés en biodynamie, ce Sav’Or du de la Pinte est un vrai bijou.
Ce blanc de macération (l’autre nom du vin Orange) est un 100 % Savagnin.
Il s’exprime sur de belles notes de rose et de litchi.
L’attaque est grasse et fraîche, puis se dévoile toute la puissance de ce savagnin de macération. La finale est très aromatique sur des notes d’épices fraîches et de fruits exotiques.

L’avis des Experts sur cette cuvée
Revue du Vin de France 2020 : 16/20 | Coup de 🧡 (Millésime 2018)

à l'unité

20,50

dès 6

20,05

( 20.09 )

dès 12

19,85

( 19.885 )

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Mais au fait, c'est quoi un vin Orange ?
Un vin Orange est un vin issu de raisins blancs que l'on vinifie comme un vin rouge.
Les raisins blancs fermentent avec leur peau pour en extraire les arômes, la couleur et les tannins.
Ce vin Orange du Domaine de la Pinte, autrement appelé Vin Blanc de macération, est un 100% Savagnin.
La durée de macération est ici de 12 jours. Le vin est ensuite élevé en cuve béton pendant 7 mois.
Envie d'en savoir plus, allez vite lire notre article passionnant sur le vin orange et vous deviendrez vite incollable sur cette 4ème couleur.

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Parfait sur la cuisine Thaï et la cuisine orientale

 

Fiche technique

Pays

France

Vignoble vin

Vin de France

Producteur

La Pinte

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Type de culture

Biodynamie

Biologique

Millesime

2020

Degré

13,5 % Vol

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Savagnin

Vinification

Macération de 12 jours en cuve Béton avant pressurage. Elevage de 7 mois en cuve Béton.

Sols

Marnes Bleues

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

10 °

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