La dégustation
Une belle robe grenat, des arômes de griottes et de mûres, de jolis tanins déjà soyeux, et une belle puissance en bouche qui saura accompagner parfaitement vos petits plats.
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Beaujolais
Les plus beaux terroirs de Chiroubles font honneur aux femmes !
Le meilleur de Chiroubles en bouteille.
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Bouteille de 75 cl
Beaujolais
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Une belle robe grenat, des arômes de griottes et de mûres, de jolis tanins déjà soyeux, et une belle puissance en bouche qui saura accompagner parfaitement vos petits plats.
Ce Chiroubles Cœur de Femme du Domaine Christophe Savoye est issu du meilleur terroir de l'appellation sur le lieu-dit "Côte-Rotie" sur une vigne centenaire.
Un petit plat vite fait : Un tournedos sauce crémeuse au poivre
L'accord parfait : Un magret de canard et ses petites pommes rôties au thym
France
Beaujolais
Beaujolais
Domaine Christophe Savoye
Vin Rouge
Bouteille de 75 cl
2015
13 %
100 % Gamay
Fermentation semi-carbonique
Schistes
3 à 5 ans
15 - 16 °
C'est dans le nord du Beaujolais, à quelques encablures de la Vallée de la Saône, que se trouve le petit village de Chiroubles, perché à 400 m d'altitude. C'est ici que nous retrouvons le Domaine Christophe Savoye qui produit des Chiroubles, Morgon et Régnié élégants et à prix justes.
Beaujolais
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Autrefois rattaché à la Bourgogne, le Beaujolais est aujourd’hui un vignoble reconnu dans le monde, autonome et prisé des sommeliers. Et si vous doutez encore de lui, nous vous invitons à lire ces quelques lignes pour découvrir ce sublime vignoble, berceau du mouvement des vins naturels.
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