Bouteille de Puligny-Montrachet les Folatières du Domaine brigitte Berthelemot

Bourgogne

Domaine BerthelemotPuligny-Montrachet

Domaine Berthelemot Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières 2018

Les Folatières est l’un des plus beaux terroirs de Puligny-Montrachet.
Rien que le nom pourrait nous faire rêver. Ce ne serait sans compter sur le talent de Brigitte Berthelemot et de Marc Cugney  qui ont su interpréter avec brio la typicité de ce terroir magique.
Un nez complexe et puissant qui délivre des arômes intenses de fleurs blanches, de miel avec une belle trame minérale.
En bouche, il se révèle ample et profond avec une longue finale saline qui lui apporte une incroyable fraîcheur.
Un Premier Cru de haute volée qui deviendra vite votre péché-mignon.

 

L’avis des Experts sur le Domaine Berthelemot
Bettane + Desseauve 2020 :

63,00

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 75 cl

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Domaine Berthelemot

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Les caractéristiques
Domaine Berthelemot Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières 2018

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Ce Puligny-Montrachet Premier Cru Les Folatières du Domaine Berthelemot est issu d'une parcelle en coteaux. Il tient son nom des nappes de brouillard - nommées localement les « follots » - qui parfois y apparaissent. Ce lieu-dit est un des plus célèbres de Puligny-Montrachet.

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Accords mets & vins

L'accord parfait : Un Chapon sauce crémeuse

L'idée FAB : Un tartare de tourteaux

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Fiche technique

Pays

France

Région

Bourgogne

Sous région

Côte de Beaune

Producteur

Domaine Berthelemot

Couleur

Vin Blanc

Format

Bouteille de 75 cl

Millesime

2018

Degré

13,5 %

Côté vigne / Côté cave

Cépages

100 % Chardonnay

Vinification

Vinification et élevage en fûts de chêne

Sols

Argilo-limoneux avec de nombreux résidus calcaires.

Conseils

Conservation

5 à 10 ans

Température de dégustation

12 - 14 ° à carafer sur sa jeunesse

Le domaine

Le Domaine Berthelemot, niché au cœur du joli village de Meursault, s'affirme depuis des années comme une valeur sûre de la Côte de Beaune.
Né en 2006 des vignes de Jean Garaudet et Yves Darviot sous l'impulsion de Brigitte Berthelemot,  le domaine enchante les amateurs du monde entier par la finesse et la précision de ses vins.

L’avis des Experts :

Guide Bettane + Desseauve 2020 : ⭐⭐⭐
"En constante progression dans l'affirmation d'un style où pureté et délicatesse prévalent, sous la houlette de Marc Cugney, les blancs affichent un charme qui réside dans une texture fine mais soutenue. Les rouges sont bâtis pour la garde, ils présentent intensité et concentration, tant dans le fruit que dans la matière”

Bourgogne Aujourd'hui | Edition des 25 ans du magazine
"De plus en plus précis, les vins deviennent d'année en année des références dans leurs appellations."

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Brigitte Berthelemot du Domaine Berthelemot

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La région

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