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Ecume witbier brasserie Vif
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Witbier (bière de blé)

Bière Blanche Bourgogne 5 %

Brasserie Vif Ecume – Witbier

Ecume est une Witbier de la toute jeune Brasserie Vif !

On retrouve une bière à l’aromatique subtile, brassée avec de la coriandre et des écorces d’oranges. Ecume est une bière légère et subtile aux arômes épicés.

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Witbier (bière de blé)

Producteur

Brasserie Vif

Format

Canette de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons, coriandre, écorces d'oranges et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

07/10/2024

La brasserie

La Brasserie VIF a vu le jour en 2020 à Beaune, capitale des vins de Bourgogne.
Amoureux des bières américaines et allemandes, Lara, la Bourguignonne, et Tommy, l'Américain, brassent une gamme originale et diverse qui met en avant le houblon d’un côté et la fermentation basse de l’autre.

La Brasserie VIF fondent son approche sur le respect de l'environnement et la qualité de leurs produits. La Brasserie VIF ne travaillent qu'avec des malts et houblons principalement issus de l'agriculture biologique et proposant leurs bières en canette afin de pouvoir les recycler.

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Tommy de la brasserie Vif et Elise et Samy de Find A Bottle

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