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Witbier (bière de blé)
Bière Blanche Bourgogne 5 %
Brasserie Vif Ecume – Witbier
Ecume est une Witbier de la toute jeune Brasserie Vif !
On retrouve une bière à l’aromatique subtile, brassée avec de la coriandre et des écorces d’oranges. Ecume est une bière légère et subtile aux arômes épicés.
❄️Conditionné en Mai 2022
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Fiche technique
Région
Bourgogne
Style de Bière
Witbier (bière de blé)
Producteur
Brasserie Vif
Format
Canette de 33 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malts, houblons, coriandre, écorces d'oranges et levures.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
A consommer de préférence avant le :
07/10/2024
La Brasserie VIF a vu le jour en 2020 à Beaune, capitale des vins de Bourgogne.
Amoureux des bières américaines et allemandes, Lara, la Bourguignonne, et Tommy, l'Américain, brassent une gamme originale et diverse qui met en avant le houblon d’un côté et la fermentation basse de l’autre.
La Brasserie VIF fondent son approche sur le respect de l'environnement et la qualité de leurs produits. La Brasserie VIF ne travaillent qu'avec des malts et houblons principalement issus de l'agriculture biologique et proposant leurs bières en canette afin de pouvoir les recycler.
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