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bière French Pale Ale brasserie Toussaint

Ile de France

Brasserie Toussaint

Brasserie Toussaint French Pale Ale

La FPA « French Pale Ale » est une bière de type « ale » fortement houblonnée avec des houblons français.

Mon gros coup de coeur de la brasserie !

 

3,50

Bouteille de 33 cl

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Les caractéristiques
Brasserie Toussaint French Pale Ale

La dégustation

Elle présente un nez rond, très floral, dû à sa technique d’houblonnage à cru permettant de conserver toute l’aromatique des houblons.

La bouche est quant à elle longue et complexe. La première impression douce et fruitée est rapidement remplacée par une amertume sèche et persistante.

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La French Pale Ale de la brasserie Toussaint est une bière artisanale française dans toute sa splendeur.

La technique de houblonnage est très bien maîtrisée ce qui confère à cette bière un équilibre du tonnerre.

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Accords mets & bières

L’accord parfait  : Une poêlée de Saint-Jacques au beurre.

Sur le pouce : Des toasts de chèvre frais.

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie Toussaint

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage à froid

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

La brasserie Toussaint, c'est une aventure familiale au cœur d’une brasserie pensée dans les moindres détails.

Une exécution parfaite de ses recettes brassins après brassins,  fait de Clément Toussaint un artisan brasseur de référence en Ile de France.

Samy - Explorateur de brasseries artisanales.

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Clément de la brasserie Toussaint

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