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Ile de France
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Occitanie
Brasserie Prizm Brewing
Brasserie Prizm Only Now Remains – DDH DIPA
La brasserie Prizm, nous dévoile Only Now Remains aux houblons HBC 472 / BRU-1 / Mosaic
Dégustation à venir !
So Fresh ❄️ – Encanée en Mars 2021
7,00€
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Les caractéristiques
Brasserie Prizm Only Now Remains - DDH DIPA
Fiche technique
Région
Occitanie
Style de Bière
Double IPA
Producteur
Brasserie Prizm Brewing
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
10 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, Malts d'orge et de blé, avoine, houblons (HBC 472 / BRU-1 / Mosaic), Levure.
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
A déguster sans tarder
Température de dégustation
6 - 8°
La brasserie Prizm Brewing, c'est l'histoire d'une toute jeune brasserie située à Vendargues, en plein cœur de l'Hérault en Occitanie.
La brasserie créée en plein été 2020, façonne de superbes bières houblonnées tel que des IPA, New England IPA, DIPA... Les brasseurs font ressortir le meilleur du houblon en utilisant la méthode du Dry Hopping (Houblonnage à froid).
Le head Brewer se nomme Gunther Oltra, un nom bien connu dans le monde de la craft, puisqu'il s'agit de l'ancien brasseur de la Brasserie Popihn, rien que ça !
Des brassins éphémères composent aujourd'hui essentiellement leur gamme , où l'accent est donné à une utilisation déraisonnable de houblons pour un plaisir intense !
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Vous êtes un amateur de bières artisanales fortes, amères et fruitées. Vous aimez les IPA bodybuildées et généreusement houblonnées ? Vous êtes donc prêt à découvrir les Double IPA et cette sélection est faite pour vous.
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !