Accueil Cave à bières Brasserie Prizm BrewingBrasserie Prizm Enough Is Not Enough – Collab The Garden & Yakima – DDH DIPA
Bière artisanale enough is not enough double ipa brasserie prizm

Occitanie

Brasserie Prizm Brewing

Brasserie Prizm Enough Is Not Enough – Collab The Garden & Yakima – DDH DIPA

Nouvelle collab’ en vue, Prizm s’associe à The Garden et Yakima chief pour nous dévoiler Enough is not enough !

Cette bière artisanale est une Double IPA DDH brassée  avec le houblon expérimental YCH 301 Cryo qui combine le concept du houblon frais congelé et de la technologie innovante de Cryo Hops qui ouvre la voie à une nouvelle façon de brasser des ales. Une bière  très juicy, avec un profil aromatique porté sur les fruits jaunes et la pêche !

7,00

Canette de 44 cl

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Les caractéristiques
Brasserie Prizm Enough Is Not Enough - Collab The Garden & Yakima - DDH DIPA

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Fiche technique

Région

Occitanie

Style de Bière

Double IPA

Double Neipa

IPA

Producteur

Brasserie Prizm Brewing

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

8 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, Malts d'orge et de blé, avoine, houblons (YCH 301 Cryo), Levure.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

11/2023

Conditionnée le

01/12/2022

La brasserie

La brasserie Prizm Brewing, c'est l'histoire d'une toute jeune brasserie située à Vendargues, en plein cœur de l'Hérault en Occitanie.
La brasserie créée en plein été 2020, façonne de superbes bières houblonnées tel que des IPA, New England IPA, DIPA... Les brasseurs font ressortir le meilleur du houblon en utilisant la méthode du Dry Hopping (Houblonnage à froid).

Le head Brewer se nomme Gunther Oltra, un nom bien connu dans le monde de la craft, puisqu'il s'agit de l'ancien brasseur de la Brasserie Popihn, rien que ça !

Des brassins éphémères composent aujourd'hui essentiellement leur gamme , où l'accent est donné à une utilisation déraisonnable de houblons pour un plaisir intense !

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