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Brasserie Mogwaï Zoom Panoramique – Micro NEIPA 1,5 %
🔭 On peut en mettre plein la vue en étant tout petit ! Zoom Panoramique est une Neipa petite en terme d’alcool (1,5%), mais grande en puissance aromatique, tout simplement. Les houblons néo-zélandais Rakau et Motueka ont été mis à contribution pour déployer de grosses saveurs d’ananas, de pêche blanche et de résine. Santé !
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Neipa
Producteur
Brasserie Mogwaï
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
1,5 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt d’orge et de froment, houblon, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
A consommer de préférence avant le :
18/09/2025
La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.
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Récente mais déjà adorée par les amateurs de bières, la NEIPA ou New England IPA est une nouvelle bière artisanale légèrement trouble aux saveurs fruitées. Ce style de bière à fermentation haute, houblonné à froid nous vient tout droit de la Nouvelle-Angleterre.
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