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Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï Vieille Branche – Bière Kolsch à la fleur de Sureau
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Brasserie Mogwaï Vieille Branche – Bière Kolsch à la fleur de Sureau
Vieille Branche est une Kolsch de la brasserie Mogwaï !
Voila une Kolsch garnis d’une infusion de fleurs de sureau séchées afin de lui apporter des notes florales en toute délicatesse. Il en résulte une bière clean, sèche, très peu amère et bien parfumée que l’on peut boire en toutes circonstances.
Bref, c’est le printemps quel que soit le moment de l’année où vous la buvez !
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Kolsch
Producteur
Brasserie Mogwaï
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
5,1 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt d’orge et de froment, houblon, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.
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