Accueil Cave à bières Gose Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï SirtaKiss – Gose Style Tzatziki
Bière artisanale sirtakis gose brasserie mogwai
Gose

Nouveauté !

Bière Blonde Alsace 4,8 %

Brasserie Mogwaï SirtaKiss – Gose Style Tzatziki

Cette Gose de la brasserie Mogwaï va vous faire voyager !

Il faut chaud, il fait beau, le chant des cigales résonne à travers votre lecteur MP3 mais vous êtes pourtant résignés à ne pouvoir vous extirper de votre environnement bétonné…

Mais qu’à cela ne tienne, avec la Sirtakiss vos papilles vont voyager de la mer Égée jusqu’aux Cyclades en passant par le Péloponèse avec cette Gose agrémentée de concombre, de citron vert et de menthe qui assurent un rafraîchissement total.

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Gose

Producteur

Brasserie Mogwaï

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

4,8 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d’orge et de froment, houblon, sel, concombre, menthe, citron vert levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

A consommer de préférence avant le :

08/04/2026

La brasserie

La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

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Taproom brasserie Mogwaï

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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