Accueil Cave à bières Neipa Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï Sabro Shall Not Pass – NEIPA
Bière artisanale Sabro shall not pass neipa brasserie mogwai
Neipa

Bière Blonde Alsace 6 %

Brasserie Mogwaï Sabro Shall Not Pass – NEIPA

Sabro Shall Not Pass est une NEIPA de la brasserie Mogwaï !

Une nouvelle p’tite NEIPA à la cool dans laquelle a voulu faire un Dry Hop de Sabro mais le fermenteur n’était pas d’accord et a tout envoyé bouler.
Après concertations et pourparlers, il a bien voulu accepter d’accueillir du Loral, de l’Idaho 7 et du Talus pour dégager une aromatique lorgnant sur la coco, le boisé et les zestes d’agrumes.

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Neipa

Producteur

Brasserie Mogwaï

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d’orge et de froment, houblon, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

A consommer de préférence avant le :

20260408

La brasserie

La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

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Taproom brasserie Mogwaï

Les bières que nos clients adorent !

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Le style de bière

Récente mais déjà adorée par les amateurs de bières, la NEIPA ou New England IPA est une nouvelle bière artisanale légèrement trouble aux saveurs fruitées. Ce style de bière à fermentation haute, houblonné à froid nous vient tout droit de la Nouvelle-Angleterre.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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