Accueil Cave à bières Gose Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï Miroir Miroir – Bière Gose à la mirabelle et aux thym citronné

Gose

Bière Blonde Alsace 5,7 %

Brasserie Mogwaï Miroir Miroir – Bière Gose à la mirabelle et aux thym citronné

Name: Brasserie Mogwaï Miroir Miroir - Bière Gose à la mirabelle et aux thym citronné
Brand: Brasserie Mogwaï
SKU: 39592
Price: 6.60 EUR
Availability: InStock

Cette Gose de la brasserie Mogwaï en collab’ avec Icebreaker va vous faire voyager !

Voici une Gose ultra rafraîchissante travaillée avec de la Mirabelle de Lorraine et du Thym Citronné de Nice, une bière fraichement douce !

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Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Gose

Producteur

Brasserie Mogwaï

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

5,7 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d’orge et de froment, houblon, sel, mirabelle, thym citron levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

La brasserie

La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

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Le style de bière

Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Les brasseries françaises y rajoutent aujourd'hui des épices ou des fruits.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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