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Bière Blonde Alsace 8 %
Brasserie Mogwaï Gravity is not Real – Double NEIPA
🌍 Comme tout le monde le sait, la Terre est Plate, l’Être Humain n’est jamais allé sur la Lune, Elvis n’est pas mort, la famille royale anglaise est reptilienne, et nous vous affirmons que cette Double NEIPA ne fait absolument pas 8% !
C’est tout du moins l’impression que l’on peut avoir en s’enfilant des godets de Gravity is Not Real tant elle fait preuve de pintabilité. Ici Pas d’expérimentation saugrenue, vous avez droit ici à une bonne grosse Double NEIPA pur juice agrémentée par des pelletées de Wai-Iti au
Whirlpool, ainsi que du Pacifica au 1er Dry Hop, et de Citra Cryo au 2ème Dry hop.
Le tout dégage des notes méga-fruitées lorgnant sur la salade de fruits exotiques où le Citra s’identifie clairement. Bref, la gravité c’est surfait, cette bière va vous envoyer au 7ème ciel !
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Fiche technique
Région
Alsace
Style de Bière
Double Neipa
New England IPA NEIPA
Producteur
Brasserie Mogwaï
Format
Canette de 44 cl
Type de culture
Conventionnelle
Degré
8 %
Côté houblon / Côté Malt
Ingrédients
Eau, malt, houblon, levures
Mode de fermentation
Fermentation Haute
Conseils
Conservation
1 à 2 ans
Température de dégustation
5 - 7°
A consommer de préférence avant le :
10/04/2025
La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

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