Accueil Cave à bières Stout Brasserie MogwaïBrasserie Mogwaï Ady – Bière Stout à la Betterave & Poivre
Bière artisanale ady stout betterave brasserie mogwai
Stout

Nouveauté !

Bière Noire Alsace 6,9 %

Brasserie Mogwaï Ady – Bière Stout à la Betterave & Poivre

☕️ Stout toujours !

Craignez les jusqu’aux tréfonds de vos papilles, les 4 Cavaliers de l’Apocalypse de la brasserie Mogwaï ne vous épargneront point… Cette série de 4 bières a pour trame commune le “piquant” qui est à chaque fois apporté par un ingrédient différent !

Partez à la découverte de Ady ! Mettre du poivre dans un Stout sonnait pour l’équipe Mogwaï comme une évidence, il ne restait plus qu’à choisir lequel !
Après avoir réalisé des essais avec une dizaine de variétés différentes, leur choix s’est porté à l’unanimité sur le Voatsiperifery, originaire de Madagascar.
Apportant des notes boisées, fleuries et d’agrumes, il complète très bien le profil terreux et fruité de la betterave qui se hausse à l’équilibre avec le côté
chocolaté et torréfié du Stout. Bref, ça va batailler sévère dans votre gosier !

à l'unité

6,40

dès 6

6,25

( 6.272 )

dès 12

6,10

( 6.144 )

En stock

Livraison rapide vins et bières

Livraison express à partir du mercredi 22 mai.

Découvrez toutes les bièresBrasserie Mogwaï

Fiche technique

Région

Alsace

Style de Bière

Stout

Producteur

Brasserie Mogwaï

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6,9 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt, houblon, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

5 - 7°

La brasserie

La Mogwaï Beer Company est une brasserie indépendante récente née en mars 2022 à Mundolsheim, dans la région de Strasbourg.

Voir la fiche de la brasserie
Taproom brasserie Mogwaï

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

Un stout est une bière de fermentation haute, une bière à la robe très brune, brassée en partie avec des malts et des grains d’orge torréfiés. Sa mousse espresso, sa jolie couleur, et ses notes de cacao et de café sont autant d’invitations à la dégustation.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

Vous voulez en savoir plus sur le Stout, c'est ici !

en savoir plus