Accueil Cave à bières Sour Brasserie L'InstantBrasserie L’Instant Sour Kitchen #2 – Sour Fruits Exotiques
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Bouteille de bière artisanale Sour Kitchen 2 Brasserie L'Instant

Ile de France

Brasserie L'Instant

Brasserie L’Instant Sour Kitchen #2 – Sour Fruits Exotiques

La série Sour Kitchen de la brasserie L’Instant débarque chez Find A Bottle.

Libre interprétation de la “soul kitchen” qui rassasie l’âme et dont on trouve des équivalents partout dans le monde, cette version liquide et acidulée, chargée en fruits exotiques (plus de 150g/l de mangue et fruits de la passion),est une pépite.

Cette bière relevée par une pointe de sel de Guérande et de vanille est le cocktail pour voyager sous les tropiques !

4,00 3,00

Bouteille de 33 cl

Les bières que nos clients adorent !

Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Sour

Producteur

Brasserie L'Instant

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, fruits exotiques, houblons et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

L’Instant, c’est l’histoire un peu folle de  trois amis fous de bières !

Après des années studieuses et couronnées de réussite… ni la satisfaction, ni l’épanouissement ne semblait au rendez-vous. Ce qui était alors une passion est peu à peu devenu leur métier.

Passant de cuisines en garages, ils ont peaufiné leurs recettes, et début 2017, la première bière L’Instant issue de leurs installations voyait le jour. Depuis, c’est près de 9 recettes différentes qui nous sont proposées chaque année par la brasserie.

Leur credo : s’inspirer des plus fameuses traditions brassicoles mondiales pour proposer des bières à mettre sur toutes les bonnes tables, des bières locales, pleines de saveurs et équilibrées.

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Benoit et Cédric les brasseurs de la brasserie l'Instant

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Le style de bière

La bière Sour , aussi appelée bière acide, est un type de bière qui se démarque par son goût et ses saveurs d’agrumes mais aussi par son acidité.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur.

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