Accueil Cave à bières Brasserie L'InstantBrasserie L’Instant La Française – Pale Ale – 75 cl
Bouteille de bière artisanale La Française Brasserie L'Instant

Ile de France

Brasserie L'Instant

Brasserie L’Instant La Française – Pale Ale – 75 cl

La Française de la brasserie L’Instant est un hommage au terroir français car elle est produite à partir de malts briards et d’un houblon alsacien.

La France des bières est belle, Cocorico 🐔

En format 75cl à partager !

🥇 Médaille d’Or au France Bière Challenge, reconnaissance amplement méritée des acteurs du marché de la Bière Artisanale !

7,50

plus que 3 bouteilles en stock !

Bouteille de 75 cl

Les pépites que nos clients adorent !

La dégustation

Cette bière artisanale fait la part belle aux malts qui donnent de la consistance et du volume à cette bière tant au nez qu'en bouche.

Les saveurs fruitées apparaissent subtilement par des touches de fruits jaunes et d'agrumes.

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En savoir plus

Une bière brassée en Single Hop c'est quoi ?

Tout simplement une bière brassée avec une seule et unique variété de houblon.

Ici Benoit et Cédric ont privilégié une variété, venue tout droit d'Alsace à savoir le Mistral qui apporte une touche de saveurs et d'arômes de pèche, de fleurs blanches et d'agrumes.

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Accords mets & bières

Quoi de mieux que de célébrer cette bière française avec un fromage tel que le Selle sur Cher ! Le lait cru de chèvre onctueux se mariera à merveille avec cette bière légèrement amère et maltée.

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Pale Ale

Producteur

Brasserie L'Instant

Format

Bouteille de 75 cl

Degré

5,3 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, de blé, houblons et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

L’Instant, c’est l’histoire un peu folle de  trois amis fous de bières !

Après des années studieuses et couronnées de réussite… ni la satisfaction, ni l’épanouissement ne semblait au rendez-vous. Ce qui était alors une passion est peu à peu devenu leur métier.

Passant de cuisines en garages, ils ont peaufiné leurs recettes, et début 2017, la première bière L’Instant issue de leurs installations voyait le jour. Depuis, c’est près de 9 recettes différentes qui nous sont proposées chaque année par la brasserie.

Leur credo : s’inspirer des plus fameuses traditions brassicoles mondiales pour proposer des bières à mettre sur toutes les bonnes tables, des bières locales, pleines de saveurs et équilibrées.

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Benoit et Cédric les brasseurs de la brasserie l'Instant

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