Accueil Cave à bières Double IPA Brasserie L'InstantBrasserie L’Instant IPA Dipa Merci – Double IPA
Canette de bière artisanale DIPA Merci Double India Pale Ale Brasserie L'Instant
Double IPA

Bière Ambrée Ile de France 8 %

Brasserie L’Instant IPA Dipa Merci – Double IPA

Entre East Coast et West Coast, la brasserie L’Instant réuni dans cette Double IPA le meilleur des deux mondes !

Une quantité monstrueuse de houblons Idaho 7 CRYO, Citra et Simcoe a été brassée pour ce bon gros jus de houblon à l’amertume équilibrée.

 

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Double IPA

Producteur

Brasserie L'Instant

Format

Canette de 44 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

8 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge, houblons et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Houblonnage à froid

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

Brasserie L'Instant

L’Instant, c’est l’histoire un peu folle de  trois amis fous de bières !

Après des années studieuses et couronnées de réussite… ni la satisfaction, ni l’épanouissement ne semblait au rendez-vous. Ce qui était alors une passion est peu à peu devenu leur métier.

Passant de cuisines en garages, ils ont peaufiné leurs recettes, et début 2017, la première bière L’Instant issue de leurs installations voyait le jour. Depuis, c’est près de 9 recettes différentes qui nous sont proposées chaque année par la brasserie.

Leur credo : s’inspirer des plus fameuses traditions brassicoles mondiales pour proposer des bières à mettre sur toutes les bonnes tables, des bières locales, pleines de saveurs et équilibrées.

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Benoit et Cédric les brasseurs de la brasserie l'Instant

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