Accueil Cave à bières Brasserie L'InstantBrasserie L’Instant World of Hops #2 – DDH IPA
Bouteille de bière artisanale World of Hops Brasserie L'Instant

Ile de France

Brasserie L'Instant

Brasserie L’Instant World of Hops #2 – DDH IPA

La DDH IPA de la brasserie L’Instant est une invitation au voyage.

Bienvenue en Afrique du Sud avec ce cocktail de fruits, avec sa dose d’amertume que l’avoine vient adoucir.

Une bière houblonnée et savoureuse, en série limitée !

4,00€

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Bouteille de 33 cl

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Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie L'Instant World of Hops #2 - DDH IPA

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DDH cet acronyme barbare comme la bière artisanale en regorge !

DDH pour Double Dry Hopping signifie que les houblons ont été infusés (deux fois) à froid pour extraire un maximum de saveurs tout en limitant l'amertume !

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Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

IPA

Producteur

Brasserie L'Instant

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

6,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge et de blé, avoine, houblons et levures.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8 °

La brasserie

Brasserie L'Instant

L’Instant, c’est l’histoire un peu folle de  trois amis fous de bières !

Après des années studieuses et couronnées de réussite… ni la satisfaction, ni l’épanouissement ne semblait au rendez-vous. Ce qui était alors une passion est peu à peu devenu leur métier.

Passant de cuisines en garages, ils ont peaufiné leurs recettes, et début 2017, la première bière L’Instant issue de leurs installations voyait le jour. Depuis, c’est près de 9 recettes différentes qui nous sont proposées chaque année par la brasserie.

Leur credo : s’inspirer des plus fameuses traditions brassicoles mondiales pour proposer des bières à mettre sur toutes les bonnes tables, des bières locales, pleines de saveurs et équilibrées.

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Benoit et Cédric les brasseurs de la brasserie l'Instant

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Le style de bière

IPA

Derrière cet acronyme se cache le terme India Pale Ale, symbole du renouveau brassicole mondial et du développement des bières artisanales. Ces bières s'expriment sur des arômes et saveurs de fruits exotiques, de fruits jaunes ou de fleurs et par une amertume prononcée.

Vous trouverez en vente en ligne sur cette page, la fine fleur de ce style de bières, nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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