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100 % Made In France
Rhône-Alpes
Partez à la découverte de la brasserie Les Danaïdes avec cette Berliner Weisse de Foudre !
Cette bière artisanale de style Berliner Weisse a été fermentée 5 mois en foudre de chêne ayant contenu du vin rouge italien. C’est une bière crue (sans ébullition) fermentée avec un blend de levures, brettanomyces et de lactobacilles typiques du style.
Funky, boisée, acidulée, elle allie parfaitement complexité et buvabilité grâce à son faible taux d’alcool.
9,90€
Bouteille de 75 cl
Rhône-Alpes
Rhône-Alpes
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Rhône-Alpes
Rhône-Alpes
Berliner Weisse
Brasserie Les Danaïdes
Bouteille de 75 cl
Conventionnelle
4,5 %
Eau, Malts, Houblons, levures
Fermentation Haute
2 à 4 ans
6 - 9°
08/2024
Direction Saint-Genis-Laval pour faire la connaissance de l'équipe de la brasserie Les Danaïdes !
Après avoir grandi en Bourgogne la brasserie s'est installée en région Lyonnaise depuis 2021 afin de vous proposer des recettes créatives autour d'une et même famille de bière : Les saisons !
C’est donc autour de ce style de bières venu du Nord de la France et de Belgique que Les Danaïdes se concentrent : des bières sèches et complexes dont la fermentation diffère d’autres bières.
Bourgogne
Remise fidélité 2%?
Lorraine
Rhône-Alpes
Pays de Loire
Berliner Weisse est une bière de blé de fermentation haute, reconnu pour son acidité et son faible niveau d'alcool. De nombreuses brasseries artisanales y rajoutent des fruits rouges ou tropicaux, il y en a pour tous les goûts !
Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !
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