Bouteille de bière Amber Ale Brasserie La Superbe
Amber Ale

Bière Ambrée Pays Basque 6,4 %

Brasserie La Superbe Amber Ale

Cette Amber Ale de la brasserie La Superbe est une très belle interprétation de ce style intemporel.

Une bière à la robe ambrée avec ses notes de malts caramélisés où la combinaison de 3 houblons (Simcoe, Citra et Galaxy) créé une aromatique fine et ronde pour une bière toute en douceur.

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Avis anonyme - publié suite à une commande du 15/10/2022

pas très bonne

Avis anonyme - publié suite à une commande du 25/08/2021

Très agréable

Avis anonyme - publié suite à une commande du 31/10/2020

Très bonne

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Fiche technique

Région

Pays Basque

Style de Bière

Amber Ale

Producteur

Brasserie La Superbe

Type de culture

Conventionnelle

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

6,4 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d'orge, Houblons (Simcoe, Citra, Galaxy) et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

La Brasserie la Superbe est née à Biarritz en 2016, sous l'impulsion de deux BiarrotsBaptiste Cartereau et Vincent Chauvet.
Passionnés par le homebrewing et amoureux des bons gros jus de houblons, ils débutent leur aventure dans leur cuisine.
Ils commencent par de petits brassins de 20L, des IPA et des Double IPA pour l'essentiel, styles qu'ils affectionnent particulièrement.

Les deux amis lancent en 2017 leur premier "gros" brassin dans leur petite brasserie artisanale du quartier de la Négresse à Biarritz.

Ils travaillent alors sur une gamme permanente, brassée entre océan et montagne. Des bières craft singulières et authentiques, où l’excellence est la philosophie première. Une Kölsch, une Amber Ale, une American Wheat Ale et une IPA.
4 styles de bières qui posent une vision solide de ce qui se fait de mieux en termes de sélections des ingrédients et de technique de brassage.

Les deux amis nous régalent désormais avec une gamme éphémère très pointue de Pale Ale, IPA, New England Pale Ale (NEIPA), DIPA, Imperial Stout, Sour ou Berliner Weisse. Proposées en canettes, elles viennent vivifier vos palais en fonction des saisons.

La brasserie artisanale La Superbe s’est désormais faite un nom auprès des amateurs et amatrices de bières artisanales françaises. Des bières artisanales de haut niveau, des canettes avec de superbes visuels, un profond attachement au Pays Basque, une petite équipe bien sympa... La Superbe est sur la route du succès ! Et nous sommes très heureux de les accompagner !

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Baptiste Cartereau et Vincent Chauvet de la Brasserie La Superbe

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Le style de bière

Les Amber Ale tirent leur nom de sa couleur dorée à ambrée obtenue grâce aux malts qui sont torréfiés et caramélisés lui conférent également du corps et une saveur typique. De styles Anglais ou Américaines, ces bières artisanales sont très appréciées des amateurs de bière !

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