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Après de longues recherches et une sélection pointue, 4 essences, parmi les plus aromatiques et les plus expressives, ont été choisies pour composer cette nouvelle expérience : le Genévrier, le Cèdre du Liban, le Citronnier de Ceylan et le Palo Santo.
Chaque essence a été toastée par la Tonnellerie Nadalié puis ajoutée à un Impérial Stout travaillé en barrique pendant plusieurs mois.