Accueil Cave à bières Saison Brasserie Independent HouseBrasserie Independent The Vault Series – Bière élevée en fût de Chardonnay 2021
Saison Chardonnay barrel Aged brasserie independent house

Bourgogne

Brasserie Independent House

Brasserie Independent The Vault Series – Bière élevée en fût de Chardonnay 2021

Cette Saison de la brasserie Independent House a été élevée 7 mois en barrique de Chardonnay lui apportant finesse boisée et un rendu vineux équilibré.

L’affinage en fût de Chardonnay Bourguignon signe une bière sauvage très expressive et équilibrée qui signe encore et encore la maitrise de Fabien sur ses élevages.

A savoir que Fabien avait laissé au fond des tonneaux une proportion raisonnée du millésimé 2020 afin de donner plus de complexité à cette version.

6,50

Victime de son succès.

Remise fidélité 2%?

Bouteille de 37,5cl

Me prévenir quand le produit sera de nouveau disponible

Les autres bières
Brasserie Independent House

Découvrir toutes les bières de la brasserie

Les caractéristiques
Brasserie Independent The Vault Series - Bière élevée en fût de Chardonnay 2021

Accords mets & bières

L’accord parfait  :  Un plateau de fruits de mer !

Lire la suite

Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Saison

Producteur

Brasserie Independent House

Format

Bouteille de 37,5cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

6 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblons, levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

1 à 2 ans

Température de dégustation

6 - 8°

A consommer de préférence avant le :

09/2026

La brasserie

La brasserie Independent House, c’est surtout l’histoire de Fabien ZAPHIROPOULOS passionné par le brassage qu’il pratique depuis 2012. La production démarre en 2018 dans son local basé dans la banlieue de Dijon. Fabien commercialise une gamme d’une dizaines de recettes qui évoluera au fil des Saisons. Autant vous le dire tout de suite, on adore le gars et ses bières artisanales 😍

Voir la fiche de la brasserie
Brasserie Independent House

Les bières que nos clients adorent !

Le style de bière

La bière saison d'origine belge est le style de bière idéal pour découvrir la bière artisanale. Ce type de bière propose une diversité incroyable ! Désaltérantes, houblonnées, sèches en bouche, parfois fruitées ou épicées, il en existe une grande diversité.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables, mais surtout nos coups de cœur !

en savoir plus