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BOUTEILLE HYPPOLITE BRASSERIE HOPPY ROAD

Lorraine

Brasserie Hoppy Road

Brasserie Hoppy Road Hyppolite – Saison à la Bergamote

Attention Bière éphémère ! Dernières bouteilles disponibles.

Une bière rustique et fruitée, finement assaisonnée aux bonbons bergamotes de Nancy.

Une sacré découverte, je l’adore ! Samy Find A Bottle.

3,50

Bouteille de 33 cl

La dégustation

Au nez pour commencer, les arômes de levures sont très agréables et sont enveloppées par les notes si typiques de la bergamote.

Ensuite en bouche, c'est une bière fruitée par nature, où la bergamote joue le rôle d'exhausteur de goût.

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En savoir plus

Je tiens tout d'abord à vous dire que c'est mon coup de coeur !

Tout y est dans cette bière de style saison. Une collaboration avec la talentueuse Brasserie de l'Etre située à Paris, une bière de caractère, et cette petite touche de bergamote qui fait toute la différence.

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Accords mets & bières

L’accord parfait  : Une belle tranche de quatre-quart maison légèrement citronné.

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Fiche technique

Région

Lorraine

Style de Bière

Saison

Producteur

Brasserie Hoppy Road

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

7,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts d'orge de blé et de seigle, flocons d'avoine, houblon (El Dorado) et levures belges de Saison.

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

-

Conseils

Conservation

2 à 4 ans

Température de dégustation

6 - 8°

La brasserie

A travers son nom, la brasserie artisanale Hoppy Road exprime sa passion pour l’infinie diversité des saveurs de la bière.

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L'équipe de la brasserie Hoppy Road Find A Bottle

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