Accueil Cave à bières Gose Brasserie Hoppy RoadBrasserie Hoppy Road Be-Bop Blackberry – Pastry Gose Mûres et vanille
bebop blackberry pastry gose mure

Lorraine

Brasserie Hoppy Road

Brasserie Hoppy Road Be-Bop Blackberry – Pastry Gose Mûres et vanille

En hommage à la joie retrouvée de sortir, trinquer et danser, la dernière Pastry Gose de la brasserie Hoppy Road s’encanaille avec de la Mûre !

Prés de 1600 kg de fruits ont été incorporés dans un fermenteur de 3600L pour créer Be-Bop BlackBerry.

Délicieuse !

5,50

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Bouteille de 33 cl

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Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie Hoppy Road Be-Bop Blackberry - Pastry Gose Mûres et vanille

Accords mets & bières

Une Tarte à la mûre maison !

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Fiche technique

Région

Lorraine

Style de Bière

Gose

Producteur

Brasserie Hoppy Road

Format

Bouteille de 33 cl

Type de culture

Conventionnelle

Degré

7,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, Rhubarbe, Vanille, Sel, houblons levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Conseils

Conservation

A déguster sans tarder

Température de dégustation

5 - 7°

La brasserie

Et si vous nous suiviez sur le chemin d'Hoppy Road, l'une des brasseries artisanales les plus talentueuses et influentes du moment.

La Brasserie Hoppy Road est née en 2017 sous l'impulsion de trois garçons plein d'avenir ! Dans cette brasserie, chacun trouve sa place, au brassage, au commerce et à la distribution. Pourtant rien ne pré-destinaient Charles, Julien & Lucas aux métiers d'artisans brasseurs à temps complet !

Il faut dire que les 3 garçons ont du talent, une bonne grosse dose de talent... Symbolisée par un premier prix en 2015 au concours de brassage amateur de la Paris Beer Week.

IPA, Impérial Stout, Sour ou autres Saisons, Hoppy Road explore tous les styles et le fait bien !

Découvrez vite cette superbe brasserie installée à Maxeville dans la banlieue de Nancy. Et vous comprendrez vite pourquoi Hoppy Road est devenue le porte-étendard des brasseries artisanales françaises.

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Le style de bière

Si vous êtes à la recherche d'un style de bière particulier qui surprendra vos papilles, la gose est votre pépite ! Cette bière artisanale allemande brassée avec du malt de blé et d'orge, peu de houblon mais du sel et de la coriandre révèle une douce acidité. Très en vogue, les brasseries françaises y rajoute aujourd'hui des épices ou des fruits.

Vous trouverez sur cette page nos découvertes, nos incontournables mais surtout nos coups de cœur !

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