Accueil Cave à bières Pilsner Brasserie FauveBrasserie Fauve A corps perdu – German Pils
biere artisanale german pils a corps perdu brasserie fauve craft

Ile de France

Brasserie Fauve

Brasserie Fauve A corps perdu – German Pils

Partez à la découverte de la Brasserie Fauve, A Corps perdu !

Une bière artisanale dans la plus pure tradition des pils allemandes ! L’équipe de de la brasserie a réalisé un empâtage par décoction avec les plus beaux malts d’orge Pils et Vienna, levure bavaroise de l’institut Weihenstephan et du houblon Hallertau Mittelfruh, en cônes svp !
Le secret de son goût unique une garde très loooooonnnngue…

5,00

Trop tard, ce produit est épuisé.

Remise fidélité 2%?

Canette de 44 cl

Vous pouvez être prévenu lorsque ce produit sera de nouveau disponible. Pour cela, merci de vous connecter ou de créer un compte

Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie Fauve A corps perdu - German Pils

Accords mets & bières

La choucroute c'est la vie !

Lire la suite

Fiche technique

Région

Ile de France

Style de Bière

Pilsner

Producteur

Brasserie Fauve

Format

Canette de 44 cl

Degré

5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malts, houblon (Hallertau Mittlefruh), levure (SafLager W-34/70)

Mode de fermentation

Fermentation Basse

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

Moins d'1 an

Température de dégustation

5 - 7°

La brasserie

La Philosophie d'Antoine et Cyprien, les fondateurs de Fauve Craft Bière ?

Créer des bières surprenantes et audacieuses, qui sortent des sentiers battus pour proposer à chaque fois une expérience gustative à la découverte de toute la diversité de la bière artisanale.

Ici, pas de gamme permanente : les deux compères brassent des bières éphémères pour te proposer toujours plus de nouveautés. Ils apprécient particulièrement 3 styles de bières qu'ils déclinent à foison en fonction de leurs envies et des saisons :

Les IPA : La brasserie brasse des grosses New England IPA bien hazy, juicy, monte aussi bien dans les tours avec des DIPA et TIPA, mais aussi des Session IPA bien aromatiques à boire en pinte à la maison comme au brewpub de la rue de Charonne à Paris !

Les bières aux fruits qui sont généralement des bières acidulées (berliner weisse, gose, etc.) d'autant qu'ils n'hésitent pas à brasser des bières avec plus de 200g de fruits par litre et le résultat est très cool !

Bières Noires et liquoreuses  : Au menu de gros Imperial stout et des barley wine (vins d'orge), parfois élevés en barriques (Barrel Aged) pour ajouter un degré de complexité en plus. Ils se sont fait également une spécialité dans les ajouts d'ingrédients, noix de coco, miel,  cacao, gousse de vanille,... pour rendre ces bières encore plus gourmandes !

La brasserie a une approche scientifique et colorée  de la bière craft.

CRAFT - SCIENCE - ART

🖐 Craft : des bières exubérantes et sans compromis, volontairement radicales, pour repousser les limites de la craft beer !

👩‍🔬 Science : une approche  pointue de la fermentation pour créer des bières de qualité, mais surtout de qualité constante toute l'année

🎨 Art : des canettes et bouteilles stylées, illustrées  par des artistes tous plus déjantés les uns que les autres.

Voir la fiche de la brasserie
Antoine et Cyprien de la brasserie Fauve Craft Bière

Les autres bières
Brasserie Fauve

Découvrir toutes les bières de la brasserie

Le style de bière

en savoir plus