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Brasserie Elixkir Impérial Stout Find A Bottle
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Bourgogne

Brasserie Elixkir

Brasserie Elixkir Stout Impérial – Impérial Stout

👑 Grandeur et décadence ! 👑

Cette craft beer “porte en elle la grandeur et la décadence des empires dont elle est le plus délicieux des vestiges

Lot #1861 Embouteillé en Décembre 2018

4,00

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Remise fidélité 2%?

Bouteille de 33 cl

Les bières que nos clients adorent !

Les caractéristiques
Brasserie Elixkir Stout Impérial - Impérial Stout

La dégustation

Au nez ce sont tout d'abord les arômes complexes de cafés torréfiés et de pain grillés qui dominent.

Ensuite en bouche, c'est une bière ronde et puissante où les malts rôtis sont en harmonie avec les saveurs de confiture de fruits noirs.

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En savoir plus

Cette bière de dégustation, à servir entre 12 et 14°, est un petit bijou.

Le Russian Imperial Stout, d'origine anglaise, est un style de bière plus alcoolisé que les Stouts traditionnels (Bières noires torréfiées). A noter que cela permettait aux bières de supporter les voyages de la Grande-Bretagne jusqu'à la cour impériale de Russie.

A savoir que ce flacon est une bière de garde par excellence ! Jusqu'à 10 ans, aurez vous la patience ?

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Accords mets & bières

L’accord parfait  :  Un bœuf bourguignon

Sur le pouce : Un Munster AOP

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Fiche technique

Région

Bourgogne

Style de Bière

Russian Imperial Stout

Producteur

Brasserie Elixkir

Format

Bouteille de 33 cl

Degré

10,5 %

Côté houblon / Côté Malt

Ingrédients

Eau, malt d'orge, flocons d'avoine, orge grillée, houblons (Colombus & Bramling Cross), rapadura et levures

Mode de fermentation

Fermentation Haute

Mode de houblonnage

Traditionnel

Conseils

Conservation

3 à 5 ans

Température de dégustation

12 - 14°

La brasserie

Le renouveau de la bière artisanale bourguignonne.

Une gamme authentique à ne pas manquer, des pépites en quantités limitées !

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